Tartines à la purée d’avocat, champignons et coriandre
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que je suis une grande fan de l’avocat (comme beaucoup de monde je crois !). Ce fruit est absolument génial ! On […]
Catégorie : Dips & accompagnements
Trio de tartines apéro
J’adore organiser des apéros … Je trouve ça tellement convivial et pratique lorsqu’il y a beaucoup de monde et pas assez de chaises autour de la grande table ! J’essaie de […]
Burger veggie sans gluten
J’adooore les burgers … Qui n’aime pas ça me direz-vous … Mais oui j’en connais une ! Ce qui n’est clairement pas mon cas. J’avais envie d’un burger depuis plusieurs […]
La saisonnalité des fruits et légumes
Dans les étalages de nos supermarchés, on trouve d’innombrables fruits et légumes toute l’année … Des fraises en décembre ?! Des courgettes en février ?! Pour consommer mieux et surtout […]
Tomates confites « maison »
Je suis une grande fan des tomates séchées ! Je les mange à toutes les sauces … En salade, en sauce, en sandwich … Tant de déclinaisons possibles pour ces […]
Petits buns pour hamburger maison
Sans gluten – Sans lactose – Végétarien – Sans sucre raffiné J’ai déjà fait des burgers 100% maisons avec une pâte de blé et je cherchais désespéramment une recette sans […]
Purée de pois chiche à l’ail ~ Houmous
Sans gluten – Sans lactose – Végétalien J’adore la purée de pois chiche … Je la déguste aussi bien en apéritif sur de bons toasts qu’en salade avec de bons […]
Potatoes marinées à l’huile de sésame
Sans gluten – Sans lactose – Végétalien Les pommes de terre se mangent de bien des façons … Plus délicieuses les unes que les autres ! Aujourd’hui j’avais envie de potatoes […]
Pesto aux herbes, noix de cajou et graines de courge
Sans gluten – Sans lactose – Végétalien Un paquet de pâtes, une bonne sauce pesto et vous avez un repas presque gastronomique ! Le pesto est une sauce forte en […]
Purée de carottes au cumin
Recette sans gluten et sans lactose Je suis retournée en enfance avec cette purée de carottes revisitée au cumin. Un pur délice … Une de mes purées préférées ! Pour cette […]