Curry de légumes et pois chiches au lait de coco
J’adore cuisiner les légumes … Bon, j’aime aussi cuisiner le chocolat, le beurre de cacahuète et les amandes ! Mais revenons à nos légumes. Le curry de légumes est l’un […]
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Les courges sont des aliments assez incroyables. On peut les utiliser en soupe, en gâteau, en cake, en frites .. Et tout simplement rôtis ! Il me restait un butternut […]
Je suis fan de la cuisine Indienne. Elle est tellement colorée est épicée. Un pur délice. Je cuisine très souvent des curry de légumes en tous genres et en général […]
J’adore la cuisine sud américaine ! Les couleurs, les saveurs, les épices … C’est juste une régal pour les yeux et les papilles ! Bien souvent c’est un peu gras […]
Le buddha bowl est un plat complet végétarien réunissant dans un grand bol : des céréales, des légumes, des légumineuses et des oléagineux. Un plat complet, rempli de bons nutriments, […]
En ce moment, je suis dans une période choux ! Ma dernière recette de salade d’hiver aux choux en est la preuve ! Il y aura donc du chou dans […]
Voici une recette toute simple et délicieuse de pain de pois chiche. Nous utilisons uniquement de la farine de pois chiche qui est très riche, la texture du pain est […]
J’avais très envie d’une pizza, mais je voulais une version plus saine que les grosses pizza avec 1 kg de fromage ! J’ai fais des mini pizza que j’ai servi […]
Nous y voilà ! Le froid, le vent, les gants, les bonnets … L’hiver est bien installé ! Pour me réconforter (et me réchauffer), j’ai décidé d’entreprendre une ratatouille pleine […]
J’avais envie d’un plat réconfortant et coloré avec cette pluie qui s’abat non stop sur nous depuis quelques jours ! Je me suis donc lancé dans des pommes de terres […]