Dans les étalages de nos supermarchés, on trouve d’innombrables fruits et légumes toute l’année … Des fraises en décembre ?! Des courgettes en février ?! Pour consommer mieux et surtout responsable, le mieux est de cuisiner des fruits et légumes de saison. Voici un petit état des lieux …
Sans gluten – Sans lactose – Végétalien J’adore les pâtes et j’adore les tomates séchées à l’huile … Quoi de plus logique, donc, que de les mélanger dans un plat familial et gourmand ! Très simple et rapide à réaliser, laissez-vous tenter par ses merveilleuses pasta !
Recette légère sans gluten, sans lactose et sans sucre. Un bon plat familial, sain et rapide à cuisiner, idéal pour un dimanche soir ! Le lait de coco se marie tellement bien avec le riz et les poivrons. Une poêlée colorée et goûteuse à tester d’urgence ! Découvrez la recette prête en quelques minutes !
Recette légère sans gluten et sans lactose. Une envie de pad thaï me trottait dans la tête depuis des mois … Mais impossible de trouver des nouilles de riz dans les magasins bios ! J’ai ENFIN réussi à trouver un paquet de ces fameuses nouilles de riz dans mon magasin bio en me promenant par hasard […]
Recette sans gluten et sans lactose J’avais envie d’une bonne quiche aux poireaux toute maison ! De la pâte à l’appareil à quiche. Bon les poireaux ne proviennent pas de mon petit balcon mais du magasin bio ! Les pâtes sans gluten sont d’avantages friables que les pâtes de blé, je vous invite à la […]
Recette légère sans gluten et sans lait de vache. J’avais envie d’un cake assez fort en goût, et qui change un peu de mon éternel (mais succulent :p) cake aux tomates séchées et à la feta. J’ai donc opté pour un cake au pesto aux notes douces et généreuses de basilic.
Recette légère sans gluten, sans lactose et sans sucre. Une idée de recette toute simple et rapide idéale pour un dîner léger et sain. Le riz peut se cuisiner de milliers de façons et accompagné de petits pois je le trouve délicieux ! Préférez un riz complet à un riz blanc, vous le digérerez mieux […]
Recette légère sans gluten et sans lait de vache. Cette recette de cake se rapproche légèrement des minis muffins aux tomates séchées, mais le format cake est plus familial et plus aéré. J’ai rajouté des olives noires pour apporter une petite saveur en plus. La recette est toute simple et le cake est vraiment délicieux.
Recette légère sans gluten, sans lactose et sans sucre. Rien de tel qu’une bonne purée colorée pour les soirs d’hiver. Pour changer un peu de la traditionnelle purée de pommes de terre ou de carottes, je vous propose une version potiron, délicieuse et surprenante ! J’ai accompagnée la purée d’un sauté de poulet aux épices […]
Recette légère sans gluten, sans lactose et sans sucre. Le poireaux est un légume que j’adore ! Il a énormément de goût et se cuisine de tellement de façons (bon, comme un peu tous les légumes me direz-vous !), quoi qu’il en soit, je cherche toujours à le cuisiner d’une façon différente et cette poêlée […]